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인터넷 건강 기사가 말하지 않는 것들
포털 뉴스 첫 화면에 뜬 ‘이것 하나면 수명 10년 늘어난다’는 건강 기사. 오래 살고 싶은 마음에 혹해서 클릭해 보니 특정 식품의 성분 몇 가지를 장수의 비밀처럼 포장해 놓았다. 결론은 “골고루 먹고 꾸준히 운동하라”는 뻔한 이야기였다. 자극적인 제목에 시간을 낭비한 기분이 들었다. 이런 경험은 누구나 한 번쯤 했을 것이다. 기사 하나로 삶의 해답을 찾을 수 있을…
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폭염 속 탈수를 둘러싼 오해와 진실
한여름 기온이 올라가면 거리는 달궈진 프라이팬처럼 뜨거워집니다. 열기는 아스팔트를 데우고, 햇볕은 머리 위로 직사광선을 퍼붓습니다. 잠깐만 밖에 있어도 땀이 등줄기를 타고 흐르며, 갈증 때문에 손이 자꾸만 음료수로 향하게 됩니다. 실제로 건강보험심사평가원에 따르면 2024년 온열질환으로 병원을 찾은 환자 수는 27,000명을 넘었고, 이는 2년 전보다 무려 74%나 증가한 수치입니다. 기상청과 질병관리청 역시 2025년을 ‘기록적 폭염’으로 보고하며 온열질환과…
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편안함의 습격
지난 반년간 이 블로그에 인공지능의 힘을 빌려 쓴 서평들을 올렸다. 아니, ‘힘을 빌렸다’는 말에는 그마저도 현실을 직시하지 않으려는 미련이 남아 있다. 실상은 프롬프트를 미리 만들어 놓고, 책 제목과 저자, 출판사 서평, 기존에 세상에 나와 있던 책에 관한 자료들을 주재료로 나의 개인적인 의견을 양념처럼 입력하고 엔터를 눌렀다. 그렇게 순식간에 만들어낸 글을 조금만 손보아 내 글인 것처럼…
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싯다르타
나는 어릴 적부터 소설책과 친하지 않았다. 글 읽는 건 누구보다 좋아했다. 과자를 먹을 때도 봉투 뒤에 적힌 걸 읽으며 뭐 재미난 거 없나 살펴볼 정도였으니. 다만 책을 읽을 때는 주로 과학이나 사회 현상 쪽으로 관심이 치우쳐 있었다. 똑같이 흰 종이에 검은 글씨로 쓰인 책인데도 소설에는 왠지 손이 선뜻 가지 않았다. 아마도 ‘소설은 허구’라는 인식 때문이었던…
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휴가철의 불청객, 식중독
작열하는 햇살 아래, 사람들의 발걸음은 들떠 있다. 어쩌면 독자들 중 누군가는 지금 이 글을 휴가지로 향하는 길에서 읽고 있을지도 모르겠다. 그러나 이럴 때일수록 주변을 차분히 돌아볼 필요가 있다. 예상치 못한 위험이 먼저 다가올 수도 있기 때문이다. 바로 여름철의 대표적인 불청객, 식중독이다. 물소리 들리는 야외에서 먹는 김밥 한 줄, 바비큐 그릴 위의 고기 한 점이 되레…
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아이들을 위한 ChatGPT
2022년 11월 말, ChatGPT가 세상에 모습을 드러낸 지도 벌써 3년이 다 되어 간다. ‘벌써’라고 쓰는 게 적절한지는 잘 모르겠다. 그동안 나를 비롯한 수많은 사람들에게 ChatGPT가 업무부터 일상생활에 이르기까지 삶 전반에 걸쳐 필수품으로 자리 잡았음을 생각하면 결코 긴 시간이 아니기 때문이다. 최근에 내가 ChatGPT를 사용했던 상황들을 돌아보면 기존의 검색 엔진의 역할을 대체하고 있다고 해도 과언이 아니다.…
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미나리로 해독 뇌 건강까지 사실 아니다
최근 기사에서는 “미나리가 몸속 독소를 배출하고 간·피부·뇌·장 건강에 도움이 된다”고 소개되었다. 특히 “페르시카라이드(신경보호, 항산화 효과)”, “퀘르세틴·캠퍼롤 플라보노이드가 피부 염증 완화에 기여”, “뇌 열을 내려 수면·집중력 개선” 등의 설명이 담겨 있다. 그러나 이러한 주장은 과학적 근거에 비춰볼 때 다소 과장되거나 단편적이라 할 수 있다. 기사에서 “페르시카라이드는 알코올 대사를 촉진하고 숙취 해소에 기여하며 LDL 축적을 억제”한다고 했지만,…
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지방삭제라는 말이 만들어내는 오해
최근 한 매체는 ‘지방삭제’라는 표현을 써가며 체지방을 제거하는 음식으로 미역국과 사골국 그리고 동치미 국물을 소개했다. 이 음식들이 몸에 유익한 면이 있다는 사실은 틀리지 않지만 기사가 주장하는 ‘체지방 제거’ 효과는 지나친 단순화이며 과장이다. 영양과 의학 분야에서 특정 음식이 직접적으로 ‘지방을 삭제한다’는 표현을 쓸 만한 과학적 근거는 현재 존재하지 않는다. 미역국의 경우 수용성 식이섬유인 알긴산이 포만감을 높여…
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